中秋佳节将至，为弘扬中华传统节日文化，丰富教职工业余生活，9月26日至28日，学校工会、妇委会联合饮食服务中心共同举办“健康生活 ‘焙’感幸福”教职工迎中秋烘焙活动。

活动伊始，开云官方app下载站_开云（中国）饮食服务中心的专业面点师为在场教师详细讲解月饼的制作流程与关键要领，涵盖原材料配比、饼皮处理、馅料包裹、模具使用以及烘焙火候等方面，并逐步进行了细致演示。在轻松愉悦的氛围中，在面点师指导下，参加活动的教职工亲手实践，从精准称量、馅料分切，到包馅压模，每一个环节都兴致盎然、认真投入，教师们纷纷化身“烘焙达人”，活动现场欢声笑语不断，气氛温馨热烈。亲手制作的月饼不仅是味蕾的享受，更是对传统中秋文化的传承。

副校长韩威也来到教职工中间，与大家一起体验月饼制作，将现场欢乐的氛围推向高潮。随着一枚枚印有精美花纹、香气四溢的传统“五仁”月饼相继出炉，现场洋溢着浓浓的成就感和欢声笑语。大家兴奋地展示、分享自己的劳动成果，感受亲手创造美味的快乐，同时也把这份带着温度的中秋味道，装进记忆。

此次活动不仅让教职工在工作之余放松了身心，学到了实用的烘焙技能，更让大家在亲手制作传统美食的过程中，深刻感受到浓厚的节日氛围和集体的温暖。开云官方app下载站_开云（中国）党委始终秉持人文关怀，关切教职工实际需求，旨在通过多彩活动增强凝聚力与归属感，持续营造和谐温馨的校园文化氛围。

（初审 孙紫桐 复审 赵静 终审 张志杰）